厦门新东方厨师学校分享：福建的优势
厦门新东方烹饪学校（福建厨师培训基地）摘要：福建位于我国东南沿海，东隔台湾海峡与台湾省相望。陆地平面形状似一斜长方形，东西最大间距约480千米，南北最大间距约530千米。全省大部分属中亚热带，闽东南部分地区……
厦门新东方带你看厦门：厦门的优势
1、厦门是一座温馨的海滨城市。碧海、细浪、鲜花、绿树。浅色而明丽的楼房，恰似浪漫的写意画。这里空气清新，环境优美，“城在海上，海在城中”是这个城市最大的特色。 厦门全景 2、相对于北京、上海、南京等大城市……
拿什么来迎接你，夏天！
立夏，是二十四节气中的第7个节气，表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 传统中医认为，人们在春夏之交要顺应天气的……
超高颜值小鲜肉倾情推荐 24节气养生美食之谷雨篇
谷雨时节，给大家介绍一个绝对只是制作美食的节目《舌尖上的24节气》谷雨篇。 谷雨篇的主菜是： 嗯，先来认识下我们今天的主人公：王强。 等等，这只是厨师而不是明星啥的吗？！ 再看： 嗷嗷嗷，这是块鲜肉�。�！咳……
厦门新东方为您揭晓：客家药根煲靓汤
客家人常年住在山区，对山上的一草一木情有独钟，那些草木对人体有药用疗效，也口口相传。逐渐形成了独有的客家药根饮食文化。在客家人的餐桌上，一锅药根煲的靓汤是必不可少的。因此也造就了客家人可以单从药根汤的……
厦门新东方解析：外国人眼中的“奇葩”日本饮食文化
令外国人费解的日本饮食文化 自日本和食被世界无形文化遗产收录之后，世界对和食的关心程度进一步提高。这无疑是令日本人感到骄傲和自豪的地方，但也有的外国人对日本的食文化感到难以理解。一起来看一下日本人如何……
厦门新东方解析：韩国饮食文化之疯狂的剪刀用法
韩国人吃饭时常常要用一把大剪刀。这把剪刀，吃冷面时剪断长长的面条，吃泡菜时剪泡菜，吃烤肉时剪烤肉，总之，是用餐时非常重要的角色�！�
凤梨和菠萝到底是不是一回事？车厘子和樱桃又是什么关系？
主食类 煎饺和锅贴 煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煮后煎，且煎饺是盖上锅盖一次成功的；而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水。 馄饨、云吞和抄手 馄饨名好多，北方等地大多称馄……
